Co tě čeká?
Káva není jen rychlý šálek z automatu. Na tomhle večerním kurzu poznáš, jak se chuť stejného zrna mění podle metody přípravy. Projdeš si Aeropress, French press, V60, Chemex, tureckou kávu z džezvy, moka konvičku, cold brew i vietnamský Phin filtr a u každé poznáš, co dokáže.
Probíhá to v přátelské atmosféře malé skupiny, takže máš dost prostoru ptát se a sám si všechno osahat. Barista ti ukáže, jak správně odměřit kávu, nastavit teplotu vody i čas, abys z každé metody dostal maximum aroma a chuti.
Postupně projdete jednotlivé techniky. Nejdřív si je necháš předvést, pak je sám vyzkoušíš a hned ochutnáš výsledek své práce. Uvidíš, jak se v jednom zrnu schovají tóny ovoce nebo čokolády a jak je různé metody dokážou zvýraznit.
Pro koho se zážitek hodí
Kurz je pro každého milovníka kávy, od úplného začátečníka po nadšence, který chce svou domácí rutinu posunout dál. Hodí se jako dárek pro kávové fajnšmekry, na narozeniny, k výročí i pod stromeček.
Odejdeš nejen s plnou hlavou triků, které profesionálové běžně používají, ale hlavně s jistotou, že si doma připravíš dokonalý šálek přesně podle své chuti.
Krásný dárek za 5 minut v emailu
Vyzkoušej si přípravu kávy hned osmi způsoby a najdi svou oblíbenou metodu. Rezervuj si termín kurzu v Praze.
🎀 Dárkové baleníDárek, na který se nezapomíná
Voucher pošleme e-mailem zdarma do 5 minut, i s tvým osobním vzkazem. A jestli chceš dárek předat naživo, vyber si v pokladně tištěné dárkové balení.
Mohlo by tě zajímat
Podobné zážitky pro stejnou náladu
Baristický kurz Latte Art s vlastní tvorbou v šálku
Barmanský minikurz – příprava koktejlů s profíkem
Cupping – profesionální degustace kávy v Praze
