Před tebou přistane koryto naložené masovými specialitami, ze kterého se podává rovnou na stůl. Pečené koleno se šťavnatou kůrkou, mini steaky z krkovice, kuřecí řízky, papriková klobása, marinovaná žebra a k tomu křidýlka a paličky. Dohromady 2,1 kilogramu masa, které stačí pro dva až čtyři jedlíky.

Vůně pečeného masa a grilovaného kořenění tě uvítá ještě dřív, než se pustíš do prvního sousta. Každý si nabírá, co mu chutná, ulamuje žebro, namáčí do omáčky a přidává si chleba. Je to neformální hostina, u které se mluví, směje a postupně mizí kus po kusu.

Ke každému kousku masa si vybíráš z pěti druhů omáček: křen, hořčice, česnekový dip, domácí tatarka a kečup. Talíř doplní míchaný salát s kyselými okurkami, cibulkou a feferonkami, šest plátků chleba, porce bramborového salátu a křupavé hranolky. Tak akorát na to, abys vstal od stolu příjemně najezený.

Pro koho se zážitek hodí

Hostina je stavěná na společné chvíle. Hodí se na rodinné setkání, oslavu narozenin, večírek s partou nebo večeři ve dvou, kdy máte chuť na pořádnou porci. Stačí mít chuť k jídlu a někoho, s kým se o ni podělíš.

Tohle není večeře, kde každý dostane svůj talíř a hotovo. Je to společné koryto, u kterého se ujídá, ochutnává a vzpomíná. Přesně proto si ho zapamatuješ.