Vína z Nového světa překvapují svou intenzitou a výrazným ovocným charakterem, který se odlišuje od tradičních evropských stylů. Na tomhle kurzu pro pokročilé ochutnáš deset vybraných špičkových vín a naučíš se rozpoznávat jejich jemné chutě i vůně.

Provede tě zkušený sommelier a gurmán, který kurz vede zábavnou a humornou formou. Vedle odborných znalostí si tak odneseš i příjemný a inspirativní večer ve společnosti dalších milovníků vína.

Postupně se seznámíš s nejznámějšími odrůdami z Chile, Argentiny, Jihoafrické republiky, Austrálie, USA a dalších regionů Nového světa. Vyzkoušíš si, jak klima, půdní složení a moderní vinařské postupy ovlivňují výslednou chuť a aroma. Naučíš se také správně dekantovat a dozvíš se, jak novosvětská vína archivovat a skladovat.

Pro koho se zážitek hodí

Kurz oceníš, pokud už máš základní zkušenost s degustací a chceš jít hlouběji. Skvěle se hodí jako dárek pro nadšence do vína, na oslavu výročí, narozenin nebo jako firemní akce. Kurz probíhá v menších skupinách, takže k tobě sommelier přistupuje osobně.

Odneseš si konkrétní dovednosti, které využiješ při domácích degustacích i společenských příležitostech. Spojení vzdělání, zábavy a ochutnávky opravdu kvalitních vín z tohoto kurzu dělá zážitek, ke kterému se budeš rád vracet.